на хенди стоит R. И 3 возможные сети здесь, написала брать лучшую автоматом. ОК, пишет что зарегистрирован. Набираю номер- сбрасывает. Набираю 049 или надо плюс 49? А потом немецкий домашний без первого нуля. Что я делаю не так? Звоню на стационар, потому как хенди не доступен.

+49 далее номер без нуля или 0049 и далее номер без нуля

Попробуйте в другую сеть войти. Похоже, дело в этом

Если SIM-карточка приобретена не давно, то первые две недели звонки за границу заблокированы, после истечения 14 дней эта функция автоматически разблокируется.

Такое далеко не все операторы практикуют.