Кто знает как это сделать, если возможно, подскажите.
Со звуковой нет проблем, а видео, не включает третьего.
Оставляет только одного, другого выключает.

по моему никак т.е только ауди конференция возможно и чат,а видео только обмем между 2 юзерами. так что ждите новых версий,может там чего изменят.

только эта прога http://www.skypeclub.ru/viewtopic.php?t=2332&highlight=%E2%E8%E4%E5%EE+%EA%EE%ED...
или для скайпа этот плагин http://www.pcnews.ru/news/skype-voip-watch-ip-79743.html
удачи в переговорах!