Собираюсь в отпуск в испанию, придется иногда звонить/смсить. кто-нибудь подскажет какие немецкие операторы предлагают препайд карты для звонков по европе и с дешевым роумингом?

Все.

Я понимаю что можно по любой симке звонить и принимать звонки по евро минута, но ето дорого и цель как раз найти с разумными тарифами

нет разумных тарифов - их только недавно заставили скинуть роуминг до 50 центов (или около того).

Я как раз недавно изучал вопрос о связи в Испании. Мрак.
Нашел пару приемлемых вариантов - Vodafone Vitamina или Movistar Mi Gente - звонить через Dialnow.com

Vodafone-ReiseVersprechen
http://www.vodafone.de/privat/tarife-flatrate-vertrag-handy-student/101534.html

есть Prepaid SimKarten от SUNSIM, я ими пользовался, очень доволен.
купить можно на ebay

Может стоит попробовать GlobalSIM http://www.globalsim.de/?
Например звонки из Испании в Германию (не на мобильный) 39 центов. Входящие бесплатно.
Только это работает через CallBack, что не очень удобно.

Купи себе какую-нибудь местную симку и не мучайся - когда домой поедешь, то подари её там кому-нибудь или выброси, ну или на память оставь;)