Сима. финский напиток праздничный традиционный безалкогольный как квас...
Готовится 7 дней....

5 л воды
2 шт лимоны
3 шт мандарины
200 г темный сахар
200 г песок сахар
примерно 15 гр дрожжи
изюм

Нагреть воду до кипения...добавит сахар...перемешивать....
Помыть лимоны и мандарины. Срезать кожуру....Обрезать внутренние прожилки и мякоть мелко нарезать. Всю кожуру нарезать на квадротики и все с мякотью добавить в воду....и оставить остывать. до теплоты...
Добавить дрожжи...И пусть все это в тепле постоит сутки.
Мы делаем в ведерке... Потом взять заготовленные бутылки от песпси например-большие и на дно каждой кинуть штучек 4-5 изюмин....Потом с воронкой процеживать через ситечко напиток.... и все бутылки закрыть крышками и вынести в холодное помещение или холодильник....через дней 5-6 изюмины поднимутся вверх....и все! Типа можно разливать!

кАнЭшА хАчЮ! не, правда, попробую сделать с удовольствием и потом доложу! кста, очь подозреваю, что напиток хорош как типа диетический

вот вот...в этом то секрет весь-отчего финские туристы в русских ресторанах быстро под столом оказываются!!!!

меня один раз в мой ДР угостили финской водкой 56-ти градусов праздник был весёлый и зажигательный, но.... короткий

Неопытные и доверчивые малютки финны!

Лет 8 назад я просто обожала украинскую 60-градусную водку, мутненькая такая "Первак" что ли называлась...

ооо, спасибки! в понедельник постараюсь взяться

ого! 50 градусов это наверное была понтикка- это как самогон из слив делают и яблок.... но вообще нельзя здесь продавать выше 38 гр.... а нормальная водка 32 градусная...

...ой Юльчик...взялась бы ты за них...загнутся ведь оне!!!!

Недобрая ты девица! Эти скандинавы тебя приютили, с теплом и нежностью, а ты им такого желаешь!

ни наю, но градусы "56" на бутылке написано было...

я плохого не пожелаю!!! они знают!!!

Ох, они еще, выходит, и доверчивые!

доверчивые не то слово....

*уселась поудобнее* Немедленно поведай какую-нибудь душераздирающую историю об этой их диковинной особенности!

ужОс !

Тебя кто-то обманул, Танюша)...Нормальная водка должна быть 40%...Иначе это что-то другое, а не водка)...

Ну и что в этом такого непередаваемо ужасного-то?

иначе это нормальная финская водка

Кстати, из крепких напитков самое лучшее, что в жизни пил - это абрикосовая настойка, которую делал один молдаванин и нас угощал, когда в Молдавии в стройотряде был...Градусов 60-65, наверное...Но крепости вообще не чувствуется...И "приход" такой хороший, тёплый, неагрессивный...