Deutsch

Соковыжималка

08.02.24 13:05
Re: Соковыжималка
 
uckermaerker прохожий
в ответ nemez1517 31.01.24 18:01, Последний раз изменено 08.02.24 13:40 (uckermaerker)

Тот пресс что на Ибее - может быть, если конструкция большая и тяжёлая, a этот 6-ти литровый лёгкий и маленький, по-моему будет трудно создать необходимое давление. Разве что попробовать... Сделать самому? Если есть материал... у меня к примеру был подходящий поддон из нержавейки, и после просмотров разных моделей появилось это:

Cок хранится в стальных баках "Druckfass" под давлением которое создаётся самим соком - когда начинает немного бродить... На любителя.


Есть и Dampfentsafter - некоторые плоды, типа мушмулы, можно "отжать" только им. Сок из неё кстати афигенный как настоящий кисель - сладкий, густой... Для придания цвета "бесцветному" соку можно использовать красящие плоды типа бузины, можно экспериментировать и со вкусом смешивая плоды и добавляя разные ароматные травы типа мяты.

 

Перейти на