Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

00 farina di solo grano italiano

11.12.22 14:13
Re: 00 farina di solo grano italiano
 
egalegal патриот
egalegal
в ответ AUTOBAT 11.12.22 13:42, Последний раз изменено 11.12.22 14:13 (egalegal)

Кол-во белка на вашей упаковке посмотрите, название ни о чём не говорит.


У итальянской муки он от 13% до 16%.

Такую муку, как Вика сказала, только на пиццу ( или хлеб). Итальянскую муку покупают на пиццу, пасту, хлеб, панетонне.


На оладьи, блины, бисквиты, печенье универсальная немецкая мука 405 с белком до 11%.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
 

Перейти на