русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Quatschecke

Приятного аппетита 2

07.06.22 21:23
Re: Приятного аппетита 2
 
Elena Великая завсегдатай
Elena Великая
in Antwort kitti_69 07.06.22 18:06, Zuletzt geändert 11.06.22 19:11 (Elena Великая)

Кальмары это вкусно.

А я карпаччо сделала


Измазала всё домашним майонезом на перепелиных яйцах и льняном масле с добавлением оливкового масла на цедре лимона, острая горчица и рисовый уксус.

Для нас самое вкусное в карпаччо - это соус. Совершено не понимаю, когда в ресторане карпаччо приносят без соуса, еще типа сам посоли и поперчи. Соус это 90% успеха в карпаччо.


А ты все в Хорватии?. Ни разу не была.

 

Sprung zu