Вход на сайт
Лепёшки на сковороде
2332 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Есть много роликов в интернете об этом...вода + мука+ соль+ нем.раст.мвсла... Может быть есть профессионалы? По какой причине лепёшки получаются не эластичные( нельзя ничего завернуть,сухие....ломаются) При чём ,замешиваешь тесто и частично получаются ничего,а некоторые совсем ломкие,а есть нормально свернуть можно..Может у кого проверенный рецепт есть??