Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Мандариновый ганаш

09.01.22 12:38
Re: Мандариновый ганаш
 
Darina777 коренной житель
в ответ Darina777 08.01.22 19:27, Последний раз изменено 09.01.22 12:39 (Darina777)

Итог по крему: я добавила еще чуток сливочного масла, молотой гвоздики; мандарин как я и предполагала не чувствуется вообще, он придал только приятный оттенок крему. Но я после ковида вкусовые нюансы перестала различать в принципе, поэтому не могу исключать, что намёк на мандарин во вкусе всё же есть.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
 

Перейти на