Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Котлеты нежные

28.10.21 19:41
Re: Котлеты нежные
 
qavas коренной житель
qavas
мягкие нежные котлеты из говяжьего фарша? ( 100% говяжий фарш, не gemischt)

наверное никак;тк говядина слишком сухая .такое получается из жирного фарша.

я как-то делал :котлеты только фарш и натертый лук в масле под крышкой на среднем огне .Очень даже вышли ,совсем не сухие,но лука чуть побольше

 

Перейти на