Вход на сайт
Немецкий борщ
15069 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ elva1 25.09.21 16:42
А свекла разве не должна потерять цвет в борщ?
Должна, конечно, но чтоб этот цвет не потерялся из борща, нужна кислая среда. А там уже кто во что горазд. Кто лимонную кислоту использует, кто уксус. Кто добавляет вареную или запеченную натертую уже в самом конце. Да ладно, фиг с ним - с борщом. Что-то меня зацепила эта местная вольная интерпретация, захотелось обсудить. Дома не с кем, прибежал сюда. :)
Ваш сын Дядя Шарик.