Вход на сайт
Pan Pizza как в Pizza Hut своими руками
2496 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Zahlesel 21.03.21 06:22
покамесь в инете начитал, насмотрел такую инфу:
ПАН ПИЦЦА - пицца в сковороде, не на с ковородое. в сковороде и потом в духовке
покамесь из возможных секретов это сухое молоко в тесте.
оливковое масло при замесе дрожжей с 40 градусной водой и сахаром
много масла на сковороде
сыр моцарелла, иначе не соус не просочится через сыр наверх
можно использовать специальный разрыхлитель, чтобы не было огромных пузырей в тесте
можно добавить манку из твердой пшеницы
чесночное масло по краям пиццы
не в коем случае не придавливаем тесто перед нанесением соуса
тут вроде многие хлеб пекут. по вкусу/консистенции ничего подобного не было?
какойнибудь итальянский пирог в сковороде в масле или типо чаббата там или багет чесночный
Всё о разводе в Германии и борьбе с алиментами: www.razvod.net. Легально не платить алименты или снизить их размер. Борьба за опеку детей.Н...