Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Тажин .Прошу мнения , отзывы и советы.

04.10.20 19:00
Re: Тажин .Прошу мнения , отзывы и советы.
 
Лагерта посетитель
Лагерта

Ничего замороченного. Это на любителей тушеных блюд. Все готовиться в собственном соку.

Ставить в холодную духовку, если в горячую может не выдержать перепада температур и треснуть/лопнуть.
Блюда вкусные, конечно в зависимости от рецептов, специй и т.д. но меня им пользоваться на долго не хватило.

Мультиварка мне больше нравиться. И такого же эффекта тушения при необходимости можно добиться. Разве, что тажины бывают в Лидле и за 10 евро. Еще часто в рецептах для тажинов используются соленые лимоны. Их тоже надо где то искать, покупать готовыми или уметь делать самой.

 

Перейти на