Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Мир растений

Томаты 2020, успехи и неудачи.

22.09.20 01:50
Re: Томаты 2020, успехи и неудачи.
 
muza1967 Забанен до 5/7/24 17:06 коренной житель
muza1967
в ответ sara100 20.09.20 08:16
вкусьненко смотрится. А рецепт?

я вот по такому принципу сделала;

1. Берём Томаты, тщательно их моем и половиним так, чтобы разрез приходился на середину места, где крепилась плодоножка.

2. Пару репчатых луковиц чистим и кромсаем не самыми тонкими кольцами (от 3 до 5 мм).

3. Дно ёмкости для консервации выстилаем луком и присыпаем горошинами перца.

4. Сверху кладём половинки Томатов, обязательно разрезом вниз.

5. Сверху укладываем второй слой лука и вливаем постное масло (неполная ложка на литровую банку).

6. Варим маринад: на 1 литр воды кладём 3 ложки сахара и 1 ложку соли.......а я маринад сделала не из воды, а из томатного сока. Т.е перекрутила мятые томаты, поварила минут 15 +соль+ сахар

7. Когда всё растворится(соль, сахар), разливаем рассол под крышку .

8. Добавляем ложку уксуса.

9. Стерилизуем литровые банки около 10 минут и сразу же укупориваем.

10. Остывать Помидоры половинками с луком должны под укрытием, в перевернутом виде.

11. А храниться могут и на полке в кладовке. Поверьте, не взорвутся............а эта гарантия из интернета, что не взорвётся.

Дружба, как бриллиант. Встречается редко, стоит дорого, а подделок очень много...
 

Перейти на