Вход на сайт
Рецепты с фенхелем
2561 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Rosental 11.06.20 21:00
Можно в салат порезать. Только нужно взять очень острый нож и очень тонко пошинковать. Добавить кислое яблоко, морковь соломкой и сделать дрессинг с апельсиновым соусом.
Или мякоть апельсина добавить, как уже выше писали.
Запекать можно. Я и без бешамеля запекаю (хотя с ним вкуснее, конечно).
А так просто в форму сложить, оливковым маслом полить, немного сливочного масла и сверху пармезан. Можно пармезан смешать с панировочными сухарями, тогда получается вкусная корочка.
Можно просто как шницели пожарить в панировке, типа
https://www.lecker.de/panierter-fenchel-43954.html
В обшем -экспериментируйте.