Вход на сайт
Блиц-вопрос -2
224138 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ egalegal 12.06.20 15:40
надо взять терку для Пармезана..она трет ,как пыль..
Натерла.оставила на досточке подсохнуть..как бы траву сушишь...сыр становится через время сухой. Без влаги..Тогда и не будет плесень появляться..
Не закрываю никакой крышкой притертой..
На столе у итальянцев плошка с сыром стоит ,как и соль и перец и бальзамико..это приправа у них под все(если считать ,что пасту едят "3 раза в день "))))
В итальянском магазине есть сыр в дозе с дырочками..приправа)))зайди в магазин..погляди,как они его содержут для стола...
В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!