Вопрос к тем, кто регулярно сам готовит
Я так поняла, что ТС готовит всё рано на семью, а там уже просто плюс одна порция, несущественно.
Но всё-таки да, это обязательства и приработок какой-никакой, а уговор соблюдать надо.
Что касается оплаты, Овиму прав, таковы правила общепита, но они закладывают многочисленные накладнные расходы, у ТС их как бы не наблюдается.
Что касается взаимных обязательств по оплате, внимание, цитата:
"Однако, несмотря на то, что в два года Анна Петровна сумела прославиться чуть ли не во всем чиновном мире Петербургской стороны сплетнями и дешёвым, но сытным столом, прибыли же она получала мало, потому что нахлебники навертывались всякие: задаток отдаст, пообедает две недели, наест на два рубля в долг — нейдёт больше; таких же нахлебников, которые бы платили вперед за месяц, было немного." Ф.
М. Решетников, «Где лучше?», 1868 г.