За какие бизнес проблемы в 2019 году хорошо платили?

естественно, за те, решить которые может не каждый.

то же с языками, хотя не вполне. есть языки, которые освоить проще, есть те, которые сложнее. есть языки, которые изучают "все", есть те, которые только некоторые любопытные. но с другой стороны и разработок больше ведется на тех языках, которые "знают все". факторов множество. и предвидеть куда оно пойдет дальше - невозможно. сегодня во всех вышах все поголовно изучают жаву. вы увидели, что "те, что на пайтоне" среднестатистически сегодня зарабатывают больше. возьметесь изучать, а за это время многие выши перейдут с жавы на пайтон, и вы снова окажетесь в массовке.

в погоне за рублем - только менять род деятельности. брать на себя больше ответственности, жертвовать иногда свободным временеи, самообразовываться, общаться уметь с теми, с кем надо и как надо, ... некоторые себя в этом как рыба в воде, а для других это - напряжение. овладеть "marketing lachen" нужно, конечно, в первую очередь, иначе вас манагеры никогда не примут за своего.