Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Хлебная ветка

18.12.19 18:48
Re: Хлебная ветка
 
Zufallsvariable старожил
Zufallsvariable
в ответ egalegal 18.12.19 17:38
Короче, я была на МК у Сергея в Москве.

Вау, это круто up

Я была в восторге от результата, в частности от вкуса! Остатки кваса он нам раздал, я прилетела с ним в Берлин и испекла на его же квасе 2 раза хлеб.

А я от твоей фотографии результата up А когда прочитала, что он на квасе, то вообще загорелась испечь.

Или ты первая попробуешь или, когда я соберусь.

Я с заквасками не умею работать, поэтому и повелась на квас. С домашним квасом на ржаных сухарях, но без закваски, я, вероятно, этот хлеб испечь как-нибудь попробую.

Обязательно отпишусь получилось что-то путное или нет.


И да, если Pertha заглянет, с удовольствием послушаю её опыт с квасом.

 

Перейти на