Вход на сайт
Картошка mehlig
4041 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Алиса19 02.12.19 20:17
Это хороший способ сделать кубик на салат. Очень сильно экономит время. Сырая режется аккуратным кубиком, быстро и равномерно варится, быстро остывает. Тот же оливье с варкой овощей будет втрое быстрее готов. Нарезаем, забрасываем. Как поймали нужную степень готовности, добавляем немного уксуса. Все, в кислой среде картофель уже не разварится. Отбрасываем, остужаем. С морковью поступаем так же, но уксус добавлять не нужно. В итоге аккуратный целенький кубик в салате, а не каша-месиво, как зачастую бывает.
Ваш сын Дядя Шарик.