Вход на сайт
Почему в Германии много умных людей не имеют недвижимости?
38584 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
NachDeutschland коренной житель
в ответ olya.de 29.11.19 11:56, Последний раз изменено 29.11.19 12:21 (NachDeutschland)
Тем не менее в ряде стран процент ультрапастеризованного более 90%, а в США, повторю, это как раз молоко для понтующихся.
"Обычное" пастеризованное от парного на вкус тоже вообще-то отличается, как и от кипяченого. Бывает и пастеризация при низких температурах, это еще один вкус. Поэтому сказать, что обычная пастеризация вкуснее - нельзя. Она другая. Однако кальций, самое ценное, сохраняется в любом варианте. Началось-то с того, что якобы ультрапастеризация - это не молоко, что в корне неправильно.
В принципе взрослым особям цельное молоко не слишком нужно, а некоторым даже приносит спецэффекты, хотя кисломолочка ок.
Что совой об пень, что пнём об сову.