Вход на сайт
Современная русская кухня для застолья
51143 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kvazar2017 10.11.19 08:46
я готовлю Суп из Репы и других овощей.
Репа только по консистенции похожа на картошку.
Вкус несколько иной. Я бы сказала даже "агрессивный ".как у Сельдерея корня.
Поэтому сначала попробуйте просто кусочек отварить и понять ваше или нет этот овощ.
В супе пюре с другими овощами тоже вкус иной.но не раздражает так сильно, как если сделать пюре из Репы...
В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!