Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Заготовки

06.11.19 14:00
Re: Заготовки
 
  Crave коренной житель
Crave
в ответ Visus0 03.11.19 19:05

Можно например когда шнитцели делаете,отбивать и панировать большее количество и несколько сырых убирать в заморозку. Или кордон блю так же.

Понадобости быстро пожарить,пока салат режете. Или запечённое мясо порционно замораживать. Бульоны заморозить на соусы или на быстрые пару тарелок супа. А так же блинчики там всякие,чебуреки (сырые).

 

Перейти на