Deutsch

Заготовки

05.11.19 22:33
Re: Заготовки
 
acm патриот
acm
в ответ Visus0 03.11.19 19:05
кто делает заготовки на неделю?

Блины прекрасно храняться в морозилке. Я их делю на порции и замораживаю. Потом подогреваю.

Также пирог можно заморозить. Замороженый бульон прекрасно выручает. Мясо отдельно можно заморозить. Потом достала, забросила картошку-лук-морковь-крупу и суп готов за 10 минут. Или соус болоньезе, котлеты. Да что угодно. Постоянно замораживаю или закрываю в стеклянные банки, предварительно ошпарив их кипятком и горячим заливаю. Главное, что не желательно два раза подогревать. Порции должны быть такими, чтоб на один раз.

 

Перейти на