Вход на сайт
Яблочный пирог с орехами как в Kaufland
6321 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ tution 27.09.19 10:31
н.п.
Девочки, не ругайтесь)
Про рукожопых пожалуй соглашусь)
По рецепту цветаевского...
-если внимательно изучить комменты, то муку надо заменить на крахмал, сметану используют русскую - она совершенно другая здесь в Германии, поэтому лучше использовать кремфреш или дабл( забыла как называется).
-Сахар в начинке конечно по вкусу- в рецепте он рассчитан на антоновки или кислые яблоки.
- со масло не стоит растапливать в такое тесто, а размягченое или холодное, порезанное кубиком. От этого зависит структура теста.
Выпечка- это не картошку пожарить, здесь можно учиться до бесконечности.
-Сколько тебе, девочка?
-До краев.