У меня мама в деменции, я все подробно изучала. Ваша свекровь уже в середине пути, начинается деменция довольно рано - может и с 40 всего годов. В 50 так точно есть уже первые признаки. Ваша вторая стадия ( моя мама там же) подразумевает постоянную сиделку. Случается все, и недержание и кушают неопрятно и как-то жадно, как будто не в себя, с одеждой и приличием начинаются серьезные проблемы. Вылечить это нельзя, как нельзя и договориться с больным человеком. Относиться как к душевнобольному, закрывать, не верить, все проверять, не спорить. Как быть в Германии не подскажу, а в России и в Болгарии за 500 евро можно устроить на месяц в проф учреждение. Потому что с ребенком тоже оставить нельзя. Человек может выкинуть что угодно, он еще становится очень хитрый, думает, что все вокруг строят козни и "работает на опережение" делает самозабвенно гадости всем, кто рядом. Сложнее всего это вам понять, если до этого было 20 безоблачных лет.