Вход на сайт
Мясо с кислой капустой
1837 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Emilia2017 10.03.19 23:05, Последний раз изменено 20.03.19 17:11 (Irma_)
Спасибо, обязательно попробую следующий раз.
Посмотрела - слюнки потекли.
Отчитываюсь. Сделала не с мясом, а с копчёными сосисками. Получилось то, что надо.
Капусту кислую хорошо промыла. Потом обжарила много лука, добавила промытую капусту и опять хорошо обжарила. Добавила, как выше советовали, сахара. Обжарила. Соль по вкусу. Добавила чёрного перчика, потом воды и стала тушить. Затем порезала копчёных сосисок из банки (тонких). И тушила дальше, пока не выкипела вся вода.
Это было то, что я хотела!
Всем большое спасибо.
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)