Login
дрожжевое тесто опадает
1701 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Violiiia 18.03.19 23:43, Zuletzt geändert 18.03.19 23:50 (Loneliff)
Я опару ставлю на теплом молоке+сахар+дрожжи+ немного муки.
А соль уже потом,когда всю муку добавляю и вымешиваю.
Я всегда по рецепту делаю. Вот рецепт моего любимого пирога "Дунай" https://forum.say7.info/topic48416.html
Тесто всегда очень хорошо поднимается и не опадает при выпечке.