Вход на сайт
Мясо с кислой капустой
1837 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Irma_ 09.03.19 18:08
Капусту промыть, заранее протушить, добавив чуть сахара. Можно морковки потереть и добавить побольше.
Мясо тоже отдельно обжарить до полуготовности.
Потом все соединить и на малом огне "дать подружиться"
Иначе кислота от капусты делает мясо жестким.