Вход на сайт
Мой ответ Биг Маку -сборник рецептов
53441 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ovimu 10.01.19 14:01
По утру
Сегодня просто оладьи, точнее оладьи на кефире.
Итак :
500 грамм кефира
350 грамм муки
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
0,5 ч.ложки соли
1 ч.ложка пекарского порошка или половина чайной ложки соды
В подходящую посуду выливаем кефир, затем сахар, соль , яйцо
Хорошо размешиваем.
За ним мука и в неё добавляем пекарский порошок.
Круговыми движениями
размешиваем до состояния жирной сметаны без комочков и оставляем на 20
минут. На тесте должны образоваться пузырьки . Жарим на растительном
масле. Переворачиваем двумя лопатками .
В принципе все. Завтрак интуриста готов ))
