Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

варенье из айвы

20.10.18 08:52
Re: варенье из айвы
 
Tamedia1960 старожил
в ответ Emilinda 18.10.18 19:37, Последний раз изменено 20.10.18 08:52 (Tamedia1960)

я тоже варю. Нарезаю как на пом-фри картофелъ. Засыпаю сахаром и наутро до кипения. Остужаю и потом еше раз. Как цукаты (вместо конфет к чаю) получаются и витаамины не совсем убитые от долгого варения.

Также мус можно варитъ. Кусками поваритъ, добавитъ немного воды. Когда все развалится добавитъ сахар (менъше чем на варенъе) и варитъ, в конце пюрироватъ. К картифелъным оладъям делаю.

 

Перейти на