Вход на сайт
Как хранить?
1215 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
miezi свой человек
в ответ sara100 28.09.18 13:40
картошку морозить не могу представить
Картошку замораживают только после предварительной термической обработки, иначе она становится слащавой. Хотя, может, при шоковой заморозке не успеет крахмал в сахар превратить, но вообще по законам природы должна)
Мы тоже вначале помидоры выращивали почуть и не закрывали. В прошлом году закрыли томата, в этом уже специально посадили побольше с рассчетом на него. У тут захотелось соленых помидоров ;)
Но сейчас у меня другая проблема, куда в связи с позавчерашним заморозком девать ведро зелёных помидоров. С одной стороны, вроде, соланин, а с другой - выкидывать жалко...