Вход на сайт
Торт с прослойкой безе. какой крем?
746 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ зайк@ 28.09.18 11:46
Мне сгущенка забивает вкус крема, как-то раз смешала сгущенку с заварным, заварной крем вообще не чувствовался за вкусом вареной сгущенки.
Я вот думаю, а если ароматизировать сливки ванилью и взбить их с филадельфией или с маскарпоне? (да, я знаю, что маскарпоне жирный, но на вкус это не чувствуется как масло).
Глупо думать про лень негативно
и надменно о ней отзываться:
лень умеет мечтать так активно,
что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)