Login
Хлебная ветка
66662 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Туган 27.09.18 08:33, Zuletzt geändert 27.09.18 12:26 (egalegal)
он у вас раскрылся достаточно для такого фруктового хлеба, плюс состав муки у вас не 90% пшеничный. Это одна из причин. Потом много других факторов...( я не знаю как зекова себя ведет, вы же на ней ?)
Но печете вы все правильно👍
Обычно корка толстая у ржаного, а вот у вас почему, не могу понять.
На цельнозерновой динкель ( хлеб с льняным семенем) тоже особо не раскрывается ...
У вас вроде морковный был? Я не знаю, какая там должна быть корка, надо девочек спросить, кто его печет...
Но вы наберитесь терпения, обязательно все получится! 🌹💪💪💪
-Сколько тебе, девочка?
-До краев.