Вход на сайт
торт Наполеон
3203 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ St_Милка 21.09.18 10:46, Последний раз изменено 21.09.18 12:05 (Darina777)
НП я нашла вот такой рецепт, теперь по нему всегда делаю, тесто не настоящее слоеное, но оно получается слоеным.
Масло сливочное 220 гр
Яйца 3
Коняк 2 ст. ложки
Вода 120 мл
Мука 650 гр
Яйца смешать с 1 ст. ложкой сахара, масло размягченное отдельно перемешать с половино муки. Влить яйца, воду и коняк, перемешать и всыпать остальнуу муку. Замесить тесто. Потом от теста отрываю куски, раскатываю корж, выезаю формой для торта, прокалывю вилкой, выпекаю в духовке. Крем делаю заварной по рецепту эндишeфа.
Глупо думать про лень негативно
и надменно о ней отзываться:
лень умеет мечтать так активно,
что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)