Вход на сайт
Sachertorte и причие шоколадные торты
3052 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Светлана31 17.09.18 14:48
"уж больно толстый слой шоколада))"
Так потоньше сделайте на свой вкус. Там на верхний корж сначала абрикосовый конфитюр кладется а потом - шоколад. Конфитюр нагрейте, через сито протрите, чтобы был однородным и на верхний корж. Он, когда теплый, хорошо в корж впитается, тогда и шоколада поменьше можно.
Еше я делала вместо абрикосового конфитюра с айвовым. Вот вкусно было - он такой с кислинкой.