ну на сколько я понимаю ничего в этом страшного нет, ну только что жена получит гражданство через 3 года отказавшись от гражданства РФ...

Ну да, легко только всё на словах. А на практике вашей жене придётся сдать на B1 (вместо А1 сейчас), отказаться от российского гражданства - а эта процедура делается не 5 минут, некоторые больше года ждут выхода из гражданства, не говоря уже о том что обратно в Россию так просто не съездишь, придётся получать визы.

Ну и вам надо будет самим себя обеспечивать, т.е. никакого социала и алг2. Ну что, готовы к таким трудностям?

А самое смешное - язык так и так придётся учить, и по факту всех этих будущих проблем можно легко избежать уже сейчас, подав свой антраг и получив §4 и §7.

это если проходить путь с заполнения антрага то?

Да, вам достаточно отправить свой антраг, пройти шпрахтест (или сдать на B1), и поменять пару бумажек, т.е. сделать себе декларацию (вписать себе национальность 'немец' в документы).

С происхождением у вас проблем нет.