Вход на сайт
Отказ от мучного
7869 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Diana7771 18.07.18 12:51, Последний раз изменено 18.07.18 15:23 (spaceX)
А то у меня какой-то пищевой коматоз от паст, пицц, макарон, булок, пироженок, бутербродов ... на 100%, наверное, не откажусь, но как-то уже хочется начать двигаться в сторону частичного отказа от мучного.
ну лапшу можно брать Vollkornnudeln или Dinkelnudeln . Попробуйте разные, у Vollkornnudeln интересный привкус бывает. Мы остановились на .Vollkornnudeln , но я их готовлю может раз в 2 недели. Хлеб тоже Vollkornbrot или Dinkelbrot. Мука в доме Dinkelmehl - раз в полгода пеку булочки или когда (раз в месяц-два) пиццу сделать.
Всякие тортики, пирожки и прочее - дома нет и не делаю. Достаточно того , что где то (в гостях, ресторанах) перепадает.
кстати есть лапша из гороховой муки или из чечевичной .