Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Sous vide

15.07.18 21:00
Re: Sous vide
 
egalegal коренной житель
egalegal

Сама методика элементарная.

Важно скорее всего правильно подготовить мясо к термической обработке)

Особенно важно это для дичи, не только домашней, но и дикой.


Кстати...есть такие экземпляры, которые в посудомоечной машине готовят))🙄

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
 

Перейти на