Далеко не во всех ЕВН есть описанная Вами Германия

Конечно не во всех, многие это еще не все. Если претендент на приобретение гражданства показывает достаточный доход, свой собственный или супружеский, вопрос о его пенсии не возникает вообще. Но немецкое гражданство приобретают ведь не только обеспеченные люди. И тогда вопрос о наличии/отсутствии у претендента притязания на заграничное пенсионное обеспечение встает в полный рост. Там, где такие претенденты бывают, хорошо разбираются в тонкостях их пенсионных притязаний. Понятно, что такие есть не везде, на всю Германию их не хватает.

да и в любом случае ключевой момент в контексте получения украинской пенсии за границей - сохранение гражданства Украины.

Именно этого ТС и хочет - и рыбку пенсию украинскую в будущем получать и гражданство украинское сохранить и еще, в довесок, немецкое приобрести. Но кажется уже поняла, что никакое сохранение украинского гражданства при приобретении немецкого ей не светит. Как и ее несуществующая пока украинская пенсия.