Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Хлебная ветка

12.07.18 13:14
Re: Хлебная ветка
 
egalegal коренной житель
egalegal
в ответ Berhta 12.07.18 13:08
до 72 часов

мне кажется это много времени для теста, в котором опара 12часовая, скиснет.

72 часа для багетного теста с 1г дрожжей на 500г муки.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
 

Перейти на