Вход на сайт
Чебуреки, как сделать тесто нежнее?
6261 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Ellavan 30.05.18 08:14
Н. П. Я не знаю кто какие чебуреки любит, но для меня классика это чебуреки из детства которые Мягкие и их можно было сворачивать без проблем.
Это тесто без яиц заварное, оно пузыпчатое и как слоёное. Кипяток, соль, мука и очень тонко раскатать чтобы прям просвечивалось. Люблю больше куриный фарш.