Вход на сайт
Как вкусно приготовить форель?
3763 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
kriptograf коренной житель
в ответ tanja1702 30.03.18 14:56
Я делал ее следующим образом:
Натирал снаружи солью, перцем, оливковым маслом. Потом катал из алюминиевой фольги или бакпапира длинные ролики.
Рыбу на противень брюшком кверху, с боков подпереть роликами. Брюшко расширить и вложить туда по кусочку кройтербуттер.
И так запечь...