Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Как вкусно приготовить форель?

30.03.18 11:42
Re: Как вкусно приготовить форель?
 
Люмия коренной житель
Люмия

Мне нравится форель только отварная

Делаю её припустив в небольшом количестве бульона с петрушкой, сельдереем , пореем ,зеленью петрушки и др сухими приправами , воды только чтобы прикрыть рыбу Далее соус по по-польски на этом бульоне

Делаю заливное, всё также, рыба залить процеженным , лимон петрушка

 

Перейти на