Вход на сайт
Kasler,что из него приготовить?
939 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
kriptograf коренной житель
в ответ sergks50 29.03.18 17:21
Несколько запоздало, но все же...
Самый простой рецепт, это быстро обжарить шайбы касселера до корочки на сковородке, потом сложить в кастрюльку, залить парой банок шлагзане и тушить на медленном огне минут 30 - 40 (зависит от толщины шайб).
Специй, в принципе не требуется. Конечно, можно травками облагородить. Но ни в коем случае не солить!
Сливки, в процессе готовки, густеют и превращаются в обалденный соус.