русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

печенье. нужны советы и рецепт

22.03.18 00:31
Re: печенье. нужны советы и рецепт
 
  Lola-Lolita свой человек
in Antwort Lora_Annet 10.03.18 09:45, Zuletzt geändert 22.03.18 00:32 (Lola-Lolita)
видно, что оно с его внешним видом не вытягивает на праздничное. оно домашнее!

Вот и меня удивили эти картинки. Я пеку печенье точно по такому же рецепту. Получаются как на картинке в рецепте. Красивые. Пекла тыщу раз. Надо как-то чувствовать тесто. Если видно, что жидкое, тогда муки добавить. По опыту могу сказать, что жидким может быть из-за того, что кварк не стёк и ещё бывает такое масло, в котором при растапливании появляется жидкость и тогда масло "делится". Жидкость эта наверное сывороткой называется или как? Я как-то не в курсе что это такое. Но такое масло я больше не покупаю. А маргарин никогда не использую. Может и маргарины бываю разного качества.

 

Sprung zu