Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

свекольные листья. куда их?

27.01.18 14:10
Re: свекольные листья. куда их?
 
birlka патриот
birlka

у меня ещё растет Мангольд разный ,зеленый и цветной, он ,если не ошибаюсь,прародитель свеклы)


вот его листья и стебли бланширую или притушиваю

зубок чеснока, немного масла,перчики...

и ко всем мясным,рыбным блюдам


думаю,и со свекольными можно на пробу так


кстати морковную ботву тоже може добавлять в блюда

и редисочную

я из нее зеленый суп варилаулыбup

но предпочитаю своё выращенное без химических средств

 

Перейти на