ложные сведения - это если бы в описании стояло 18 евро налога

Не так. Ложные сведения - если в описании стоит 18€ - муниципальный сбор, куртакса или городской побор, а на самом деле они составляют другую сумму. Есть и Turismusabgabe, и Kurtaxe и много ещё чего. Но размер сбора, если он указывается, должен соответствовать действительности.

В любых гостиницах , где коммуна взимает платежи, они идут отдельной строчкой в счете с налогом или без или отдельной квитанцией. Потому что получателем побора является коммуна, а турбюро / гостиница только einziehende Stelle. Турбюро могло бы взять на себя уплату этих сборов , тогда их нельзя выделять отдельной позицией , но они тогда попали бы под НДС.

какого чёрта спрашивать экскурсовода в автобусе, почему собирают 18 евро, а не 3 или 20? Ему сказали собрать по 18 евро, он и сибориает.

Потребитель имеет право спросить любого работника, который взимает деньги. Тот обязан показать прейскурант и выписать квитанцию. Отказ в выдаче финансового документа - грубое нарушение.

Видимо турбюро играет на том, что туристы воспринимают сопровождающего как попку-дурака, и не хотят терять время и портить себе настроение. Их расчёт , как видим, оправдался. Большинство так и не видит нарушений.

Йожик побежал в газету.

Это право каждого потребителя сообщать СМИ то, что они считают нужным. Страна свободная.

вы меня видать не поняли. Мне стало интересно какой пункт описания поездки не соответствует закону?

Нет, вы утверждали , что потребитель, уплатив за путевку начальный сбор, вступил в договорные отношения с турбюро ( что правильно), и поэтому должен выполнять все пункты договора ( а вот это не правильно). Участник договора может оспорить и после подписания какие-нибудь пункты. Если эти пункты нарушают закон , его права как потребителя, или не соответствуют действительности ( содержат заведомо ложную информацию) , то именно эти пункты не действительны - не обязательны к исполнению, но при этом договор в его остальных пунктах - действителен.