Вход на сайт
Палочка-выручалочка (быстрые рецепты)
9229 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Dandelion75 свой человек
в ответ Darlik 01.01.18 05:02
Можно рецептик ленивого BienenschtichА?
Mandelkuchen:
250 g Schlagsahne halb steif schlagen + 200 g Zucker + 4 Eier + 300g Mehl + 1 Pk. Vanillezucker + 1 Pk. Backpulver (я обычно беру поменьше). Перемешать все и на противень на 10 минут при 200 град
Пока выпекается корж, делаем намазку: 100 g Schlagsahne + 50 g Butter + 2 стол.ложки меда (я предпочитаю каштановый - он очень ароматный) + 100 g Zucker. На сковородке все перемешать, довести до кипения, добавить 200 г миндаля (gehobelt) . Вытащить корж, равномерно распределить на нем намазку и еще на 10 минут в духовку.
Всё!
Прим.: я обычно держу в духовке чуть дольше, чем в рецепте. Такшта смотрите по своей плите и желаемой степени румяности.
Приятного аппетита