Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Котлеты по-киевски и гости

02.01.18 17:52
Котлеты по-киевски и гости
 
Elka2012 старожил
Elka2012
Последний раз изменено 02.01.18 17:54 (Elka2012)

Всем добрый день! Завтра будут гости, хочу приготовить котлеты по-киевски, так как они любители всего жареного во фритюре. Технология приготовления понятна, но вот не могу придумать, как сделать котлеты конкретно к приходу гостей, а лучше ко времени основного блюда. Можно ли хранить котлеты сырыми в холодильнике, не станет ли масло внутри мягче? Можно ли зажарить их во фритюре зранее, и опять таки убрать в холодильник или морозилку, а потом доготовить в духовке? в общем, подскажите, пожалуйста, как вы поступаете, у кого какой опыт?


Заранее спасибо

Удобный сайт по поиску авиабилетов по картам Google: avia.fun-trip.ru
 

Перейти на